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豆渣南瓜卷

       

发布时间:2015年03月23日
来源:人间烟火:事无事,味无味 blog   作者:
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原料

豆渣30g,面粉300g,水170g,酵母3g、南瓜泥300g,面粉300g,酵母3g。(28蒸锅大约两层。)

做法

1,发好的南瓜面团和豆渣面团分辨挤出空气,揉匀。

2,豆渣面团擀平,刷上一层油。

3,放上擀好的南瓜面团,刷上一层油。

4,卷起,切段,然后做成画卷。饧20分钟,凉水上锅,蒸20分钟,关火焖2分钟即可。

标签:南瓜||豆渣

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