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葱花卷

       

发布时间:2014年10月14日
来源:飞雪无霜的美食博客 blog   作者:
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原料:水130克,面粉250克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克(可以加一点馒头改良剂)葱末少许

 

制做方法:

 

1,水中加入盐,白糖 ,

2,加入酵母

3,搅拌好后

4,加入油

5,放入面粉

6,揉成面团醒10分钟

7,擀成长片

8,刷油

9,撒盐

10,撒葱花

11,从一边卷起

12,卷到中间的样子

13,卷成一个长条

14,切成一段一段的

15,用筷子按扁

16,绕成花卷形

17,蒸笼上涂油,放入花卷

18,喷水,醒10分钟,蒸20分钟

标签:|葱花

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