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热干面

       

发布时间:2014年07月13日
来源:yanyan的庄上生活   作者:
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材料:碱面

调料:辣萝卜丁、小香葱末、盐、蘑菇精、酱油、胡椒粉、芝麻酱、芝麻香油、素高汤

做法

1、水烧开后放入面条煮至七八成熟后沥干水,用芝麻油拌面,摊凉后装盒入冰箱

2、用芝麻油调芝麻酱,调成挑起来成流线状即可,辣萝卜切成小丁,葱切成葱花

3、将面挑入筛沥中,放入开水锅中烫热,沥干水后放入碗中,放盐

4、放入少许蘑菇精,酱油、胡椒粉、素高汤

5、浇上芝麻酱,撒上辣萝卜丁,葱花即可

标签:|热干

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