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南瓜粥

       

发布时间:2014年02月23日
来源:米雪儿的私房菜   作者:
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材料:大米50克、南瓜80克、莲子5颗。

做法

1、将新鲜南瓜的外皮去掉,然后清洗干净;将南瓜切成小丁备用;

2、把大米和莲子在清水中泡1个小时以上;锅中加入清水,大火烧开;

3、待水烧开后放入大米和莲子,煮开后转至中小火熬;米煮到开花变软后,放入南瓜丁,盖上盖子中火煮到软烂即可。

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