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芹菜煎豆渣饼

       

发布时间:2014年02月11日
来源:美食情书   作者:
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材料

豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。

用到的小家电:豆浆机

做法

1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。

2.芹菜切末备用。

3.将蔬菜末与豆渣、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。

4.起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。

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