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DIY健康苹果派

       

发布时间:2012年09月06日
来源:YOYO食色空间   作者:未知
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做法

1、派皮:100克面粉、30克植物黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵。

2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、糖浆1勺;

3、把面团擀成薄饼;

4、铺进烤盘里,盘里可以薄薄的撒一层面粉,这样烤出来很容易脱模;

5、预热烤箱190度,上面再压一个盘子,先烤10分钟;

6、取出,在派皮上铺满切好的苹果,再烤10分钟;

出炉后,洒上果仁,淋上糖浆就可以了。

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