胡萝卜苹果汁

主要食材：胡萝卜两根，苹果一个，带白霜的干海带一小片泡发，橄榄油或柠檬汁几滴。

详细做法：

1.选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮。

2.看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长叶子的芯圈越小越香甜，这两个只能算中等，因为是夏季了，而时令的

季节就能挑选到很多芯小的胡萝卜。

切开：里面是红色的芯比土黄色芯的好吃百倍，大家可以细心观察下：）

3.胡萝卜的皮含有的胡萝卜素比较多，千万别削掉，如果担心可用适量盐慢慢搓洗一下。

4.切成滚刀块。

5.同泡发并切丝的海带一同放入电高压锅，加入很少的水。

6.高压锅煮5分钟，等待自然放气后揭开锅盖。

7.煮好后取出晾凉，水也千万别倒掉，可以添加在果汁中。

8.将苹果现切好块，防止氧化，放入大的容器中。

9.用料理棒不断的搅拌均匀。

注：这是多功能的食物料理棒，不是单纯的搅拌机，如果是搅拌机是不能榨汁的，而这款是有榨汁功

能而且可以在任何容器中搅拌，韩国一直热卖。

10.如果要给孩子和老人喝，需要稀释一些，可以添加适量煮胡萝卜的水。

11.最后放入几滴橄榄油，搅拌均匀即可。