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地瓜姜汤

       

发布时间:2012年08月16日
来源:烟火间的日志   作者:未知
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【用料】 地瓜300克、老姜20克、去核红枣10颗、糯米小圆子50克、水适量、红糖适量

【做法】

1、地瓜洗净切块、老姜切厚片备用。

2、锅内放入地瓜块、姜片、红枣和水,大火煮开后转小火煮30分钟。

3、糯米粉+水和成团,搓成小圆子备用。

4、小圆子煮熟后放入凉开水中冷却备用。

5、最后加入红糖调味(吃的时候把小圆子盛入即可)。

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