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东北特色凉菜——七彩大拉皮

       

发布时间:2012年04月14日
来源:summer的家   作者:【未知】
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做法:

1、木耳用温水泡软,摘去根部,沸水煮熟,过凉,切细丝备用;

2、胡萝卜、黄瓜切细丝、香菜切末备用;

3、拉皮用温水泡软,沸水煮熟,过凉备用;

4、芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋,沿一个方向混合均匀,依个人口味加糖、蘑菇精、盐调味即可;

5、将拉皮等其他配菜摆好盘,淋上麻酱调料,拌匀即可。

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