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黄瓜拌双耳

       

发布时间:2012年04月12日
来源:下厨房   作者:【未知】
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1、黄瓜一根,银耳一朵,云耳(或木耳)一小把。

 

2、云耳和银耳用冷水发过,洗净,剪成小朵。

 

3、把双耳下开水锅焯一下,焯至水再开就可以了,捞出过凉。

 

4、黄瓜切片,葱切丝。

 

5、把所有材料放在一起,盖上保鲜膜或盖子,放冰箱冷藏一小时。

 

6、取出拌上盐,蘑菇精,香油,花椒油,醋一点点,可以吃了。

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