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时蔬汤

       

发布时间:2012年04月06日
来源:大菜的美食物语   作者:
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材料:土豆1个(中等大小)、胡萝卜1根、西兰花1/2个、干香菇2朵、素高汤适量

做法

1、 香菇洗净用温水泡软,挤干水切成片;将土豆去皮洗净切成小丁,用清水冲去表面的淀粉沥干待用;胡萝卜洗净去皮切成片,我是用蔬菜刻花器刻成了花朵的形状;西兰花拆成小朵洗净沥干。

2、 锅中放入3碗水烧开,放入一个家乐浓汤宝烧开,看到美美的浓汤汤底。

3、 放入香菇片、胡萝卜片、如土豆丁烧开,加盖转小火煮至土豆软。

4、 加入西兰花煮熟即可。

标签:时蔬汤
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