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红醋香菇

       

发布时间:2012年08月15日
来源:百事小熊   作者:未知
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食材:香菇10-15个,蒜末少许,黑胡椒粉少许,盐少许,香醋2勺,玉米油1勺,欧芹少许(没有用香菜末代替)

 

制做方法:

 

1.香菇洗干净,沥干水分,每一朵切成4份。如果没有欧芹就把香菜切碎备用。锅中放入一勺油,烧热放入蒜末爆香。

 

2.放入切好的香菇块,撒入黑胡椒碎,大火快炒3分钟左右直到香菇块熟然后加入香醋、盐,出锅前撒入欧芹碎(香菜末)即可。

标签:红醋香菇
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