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手撕包菜

       

发布时间:2012年07月11日
来源:互联网   作者:未知
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材料:包菜500g,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量

做法:干辣椒切段待用。

包菜洗净,拧成小片,大小自己喜欢便可。

陈醋适量,加少许糖,也可以加少量生粉。

干辣椒、花椒和色拉油一起下锅,中小火炒香。

后倒入包菜,翻炒均匀,不要糊锅。接着倒入糖醋汁、生抽,蘑菇精,盐等,炒入味后起锅即可。

标签:手撕包菜
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